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채소, 과일 안먹는 아이들을 위한 건강주스 만들기~!




[건강주스 만들기]

편식하는 아이들을 위한 프로젝트~!!

건강주스 만들기!!


채소 뿐만 아니라 과일도 잘 먹지 않는 아이들이 많죠~!

엄마들 고민이 참 많을꺼에요

채소와 과일을 잘 먹지 않는 아이들은 

갈아서 주스로 만들어 주면 제법 잘 먹는답니다


 영양 가득 건강주스~! 

 우리 아이에게 어떤 주스를 주어야 하는지~! 

 과연 내가 만들어 주는 주스는 아이에게 유익할지.

 알고 마셔야 제맛!

 영양 가득 과일, 채소 주스에 대해 알아볼께요





감기를 달고 사는 아이.

변비로 고생하는 아이.

피부가 좋지 않은 아이.


등등..!!


식이섬유, 비타민, 칼슘이 풍부한 과일과 채소 주스를 꾸진히 먹이면

걱정 끝!!!!!!입니다.


시중에서 사서 먹이는 주스는 인공색소나 향료가 많이 들어가 있잖아요

그래서 집에서 직접 만들어 먹이면 아이에게 아주 좋겠죠~!


주스는 아이에게 유익할까요?


과일과 채소는 열에 약해요.

그래서 열에 의해 조리가 되면 영양 손실이 생긴답니다.

그래서 주스로 많이들 만들어 먹는데요~!

간편하게 마시기 좋아서 아침에 만들어서 외출시 휴대하고 다니면

사먹지 않아도 아이에게 맛있게~ 영양을 섭취할 수 있도록 해준답니다.


주스는 분해된 상태라서 소화 흡수가 잘 되므로

소화력이 약한 아이들에게 음식물을 적응해나가는데 도움이 된답니다.

또한 과일과 채소에 들어있는 영양분들은

아이의 성장발달에도 긍정적인 영향을 준답니다.

몸의 독소를 배출해주기 때문에 변비에도 좋고

신진대사를 원활하게 해주기 때문에 각종 질병(감기 등)에 면역력을 증강시켜 준답니다.




Tip.  주스는 아침에 공복에 먹는게 좋다???

이건 어른에게 해당되는 말이에요

아이들은 너무 찬 음료를 공복에 마시면 무리가 될 수 있답니다.

때문에 아침과 점심 사이, 식사 30분전, 식사 2시간 후 등 간식처럼 먹는게 좋아요




우리 아이에게 어떤 주스를 주면 좋을까요?


아무리 몸에 좋은 주스도 제조 방법이 잘못되있다면 몸에 유익하다고 말할 수 없겠죠~!

아이의 월령에 따라 물과 보리차 등으로 희석해 농도로를 조절해주는것도 중요하고

주스는 찬 성질이 있기 때문에 과다하게 섭취해서도 안됩니다.


만약 시중에서 판매하는 주스를 구입하게 된다면

베이비 키즈용 주스를 선택하는게 좋아요

또한 성분표를 확인해 트랜스지방, 보존료, 화학첨가물, 황산화제 등이 함유되어있지 않은지

체크해보는것도 좋습니다.


하지만!! 신선한 제철 과일과 채소로 집에서 직접 만들어 주는 주스가 아이에게 가장 좋은 주스라고 할 수 있죠

주스에 단맛을 첨가하고 싶을땐 설탕대신 꿀을 약간 넣거나

요구르트같은 유제품과 혼합해 맛을 내주는것도 괜찮답니다.





다양한 종류의 과일 & 채소 주스 만들기~!!




 

 딸기 주스

딸기주스 만들때 보통 설탕을 넣는 경우가 많은데요~!

이는 비타민B1과 사과산, 구연산의 소모를 심하게 해 영야을 낮춘답니다.

설탕보다는 우유나 요구르트 같은 유제품과 궁합이 잘 맞는답니다.

우유와 함께 넣어 주스를 만들면 칼슘을 보충해주고

뼈를 튼튼하게 해줘요

좀 달게 먹길 원하면 딸기 주스 위에 생크림을 얹어 먹는것도 괜찮은 방법이에요

딸기 4개만 먹으면 하루 섭취량을 충족시킨다는 말도 있듯

비타민 C가 풍부해 멜라닌 색소가 침착하는 것을 막아주며

열량이 낮아 체중 조절에도 효과적이랍니다.

 

 당근 주스

 채소지만 단맛이 있어 주스를 처음 시작하는 아기에게 먹이면 좋아요.

주황색만 있으면 빼내고 먹는 아이들에게 주스로 주면 색깔도 예쁘고 맛도 좋아 

손쉽게 당근을 먹일 수 있답니다.

변비가 있는 아이와 여성의 피부 미용에 아주 좋은 당근주스!

면역력을 높여주고 암과 노화를 방지하는 데도 효과적이랍니다.

아이에게 줄때는 녹즙기를 이용해 즙을 내거나 건더기가 나오지 않게 곱게 갈아줘요

요구르를 첨가해 만들면 맛과 부족한 영양소를 보완하게 좋답니다.

 

 브로콜리 주스

송이를 적당히 나눠 끓는 물에 살짝 데치고

사과등 과일과 믹스해 곱게 갈아주는게 좋아요.

채소중에서도 비타민 C 함유량이 가장 많은 브로콜리~!

레몬의 2배, 감자의 7배의 비타민C를 가지고 있답니다..

피부노화를 막아주고 면역력을 높여줄 뿐 아니라

암 예방에도 아주 효과적이에요 

 

 사과 주스

 겁질을 벗기고 씨를 도려낸 다음 과육만 사용해 주스를 만들어주세요.

이때 레몬즙을 조급 넣으면 사과에 의외로 부족한 비타민을 보충해주고

더 상큼하고 저항력 있게 주스를 즐길 수 있어요

사과에 들어있는 섬유질 성분은 장내 유익한 유산균의 번식을 도와

장을 튼튼하게 해준답니다. 

설사나 변비에 아주좋고 피로를 해소해줘요.


 

 토마토 주스

열십자로 칼집을 내어 껍질을 벗기고 살짝 데쳐서 과육만 사용해 주스를 만들어주세요

(토마토 씨가 신맛이 강해 아이들은 거부감을 느낄 수 있기때문)


토마토는 동맥경화에 좋고 모세혈관을 튼튼하게 해주며

많이 달지 않아 아이와 노인 모든 연령대에 적합하답니다.

아이가 열이 많을 때 토마토 주스를 마시게하면 열을 내리는 효과도 있어요

비타민 A가 풍부하고 면역력을 높이는데 도움을 준답니다.

 

 오렌지 주스

 거칠거칠한 속껍질을 정리한 다음 아이 월려에 따라 

너무 진하지 않게 농도를 조절해서 만들어주세요.

너무 달면 다른 음식을 거부하는 편식 습관이 생길 수있답니다.

오렌지는 섬유질과 비타민C가 풍부해 감기예방에 효과적이고

변비를 개선하는 효과가 있어요

겨울철 건조한 피부를 생기있게 해주는데도 도움이 된답니다.

또한 시큼한 맛과 향긋한 향이 식욕을 촉진해줘요

 

 포도 주스

 포도는 씨와 껍질에도 영양 성분이 풍부해 함께 먹으면 좋지만

아이가 주스로 먹을때는 부드럽게 마실 수 있도록 씨를 제거해주세요.

껍질은 함께 넣어도 괜찮아요

아이가 입맛이 없을때 포도주스를 마시면 식욕을 돋우는 효과가 있어요.

빈혈을 예방하고 몸에 있는 독소를 배출해주는 포도주스!

장거리 이동이나 활동량이 많아 피곤해하는 아이에게

피로해소에도 좋고 항암 효과도 있답니다.

 





 귤 주스




귤은 주스로도 좋지만 따뜻한 차로 마셔도 괜찮답니다.

귤은 하루에 2개만 먹어도 필요한 비타민 C를 모두 섭취할 수 있다는 말처럼

풍부한 비타민 C를 가지고 있어 신진대사를 원활하게 해준답니다.

기미나 주근깨 등의 원인인 멜라닌 색소의 생성을 억제하는 효과도 있어요.

또한 모세혈관을 튼튼하게 해줘서 고혈압과 동맥경화를 예방해 준답니다.

귤 껍질은 피로 해소와 감기 예방에 아주 탁월해요 

 

 푸룬(건자두)
주스

임산부와 여성에게 좋다고 알려진 푸룬은 아이에게도 효과 만점이랍니다.

유기산과 칼슘, 칼륨, 식이섬유, 비타민 A등이 풍부해

장운동을 촉진, 변비를 없애주고

호르몬을 증가시켜 노화방지에도 좋아요

우유만큼 칼슘이 많아 뼈를 튼튼하게 해주어 성장기 아이들에게 이로우며

신경 안정 효과가 있어 자주 울고 놀라는 아이에게 푸룬주스를 주면

마음을 진정시키는데 도움이 된답니다. 







이밖에도 

스트레스 해소, 변비해소에 좋은 키위주스~!

아침식사 대용으로 좋은 옥수수 주스

두뇌회전과 망막 신경에 좋은 들깨주스등이 있어요


키위주스는 키위300g과 삶지 않은 콩 150g, 생수 150ml를 넣어 함께 짜내고

옥수수주스는 옥수수 100g과 콩 150g todtn 150ml를 함께 짜내면 된답니다

들깨주스는 들깨 25g과 삶지않은 콩 150g 생수 200ml을 함께 짜내주시면 된답니다.





채소, 과일을 안먹는 편식쟁이 우리 아이들을 위해

오늘부터 엄마들이 나서서 채소& 과일주스로 편식을 줄여보는건 어떨까요?

아이의 건강도 챙기고~

넉넉한 양으로 만들어 우리 가족 건강도 함께 챙길수 있는

건강주스!

오늘부터 실천해 봅시다!!!!!!!


(참고로.......전  건강주스 만들어 먹기위해 휴롬을 구입함....

믹서기에 가는건 너무 힘들엉~!!!!ㅠ_ㅠ)




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